白术是一种常见的中药材，具有健脾益气、燥湿利水等功效。下面详细介绍白术种子和种苗的种植方法及管理要点，帮助种植者提高产量和质量。

一、白术种子种植方法

1. 选种与处理：选择健康、饱满的白术种子，播种前用温水浸泡24小时，促进发芽。
2. 播种时间：一般在春季3-4月或秋季9-10月进行，气温在15-20℃时最适宜。
3. 播种方式：将种子均匀撒播在疏松、排水良好的土壤中，覆盖薄土约1-2厘米，保持土壤湿润。
4. 发芽管理：播种后约10-15天发芽，需保持适当湿度和光照，避免强光直射。

二、白术种苗种植方法

1. 选苗与准备：选择无病虫害、根系发达的健壮种苗，种植前可适当修剪过长根系。
2. 种植时间：以春季或秋季为主，避免高温或严寒季节。
3. 种植步骤：挖穴深约10-15厘米，将种苗放入，覆土压实，浇透水。种植密度一般为行距30-40厘米，株距20-30厘米。
4. 初期管理：种植后保持土壤湿润，适当遮阴，促进缓苗。

三、白术的日常管理方法

1. 水分管理：白术喜湿润但怕积水，生长期间保持土壤微湿，雨季及时排水。
2. 施肥要点：基肥以有机肥为主，生长期追施氮、磷、钾复合肥，促进根茎发育。
3. 除草与松土：定期除草，避免杂草竞争养分；松土可改善土壤通气性。
4. 病虫害防治：常见病害有根腐病、叶斑病，可用杀菌剂预防；虫害如蚜虫、地老虎，可使用生物或化学药剂控制。
5. 收获与储存：一般在种植后2-3年秋季收获，挖出根茎后洗净、晾干，储存在通风干燥处。

图片提示：为便于理解，建议参考专业种植合作社提供的图片，展示种子处理、播种、种苗移栽、施肥及病虫害识别等关键步骤。

白术种植需注意选种、适时播种、合理密植和精细管理。通过科学方法，可有效提高白术的产量和品质，为中药材生产奠定基础。如需更多指导，可咨询亳州市谯城区智丰中药材种植专业合作社。