白芨,作为一种传统名贵中药材,具有收敛止血、消肿生肌等功效,市场需求稳定增长。要实现白芨的高产、优质、高效种植,必须掌握科学的种植技术,其中种苗培育与田间管理是关键环节。
一、白芨的生物学特性与生长环境要求
白芨为兰科多年生草本植物,喜温暖、湿润、荫蔽的环境,怕强光直射和积水。适宜生长在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或腐殖质土中,pH值以微酸性至中性(5.5-7.0)为佳。其对温度敏感,生长适温为15-25℃,冬季需防寒。
二、科学选种与种苗培育技术
- 种子选择与处理:
- 应选择品种纯正、颗粒饱满、无病虫害、当年采收的新鲜种子。由于白芨种子极其细小(呈粉尘状),自然萌发率极低,且需与特定真菌共生才能萌发,因此生产上极少直接用种子播种。
- 现代规模化种植主要采用组织培养技术生产无菌种苗(组培苗),其具有性状一致、无病害、繁殖系数高的优势。
- 块茎(假鳞茎)种苗繁育(主流方式):
- 种源选择:在秋季采挖时,选择生长健壮、无病虫伤害、个头中等(每块带有1-2个芽眼)的当年生块茎作为种茎。
- 种茎处理:将选好的种茎用清水洗净,再用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡15-20分钟消毒,捞出晾干表面水分。
- 育苗:通常在春季(3-4月)或秋季(9-10月)进行。将处理好的种茎按行距15-20厘米、株距10-15厘米开沟或开穴栽种,芽眼朝上,覆土3-5厘米,稍加镇压,浇透定根水。苗期需搭建遮阳网(遮光率60%-70%),保持苗床湿润但不积水。
三、科学田间种植与管理技术
- 选地与整地:
- 选择前茬非茄科、忌连作的地块。深耕25-30厘米,结合整地每亩施入充分腐熟的农家肥2000-3000公斤、过磷酸钙50公斤作为基肥。耙细整平后做畦,畦宽1.2-1.5米,高20厘米,沟宽30厘米。
- 适时移栽:
- 组培苗需炼苗后移栽,块茎苗在苗高10-15厘米时即可移栽。移栽宜在阴天或晴天的早晚进行。
- 定植密度:根据土壤肥力,一般行距25-30厘米,株距20-25厘米,每亩定植8000-10000株。栽植深度以盖过原根部或块茎2-3厘米为宜,压紧并浇足定根水。
- 精细田间管理:
- 遮阴保湿:移栽后立即搭建高1.8米左右的荫棚,遮光率控制在50%-70%。生长期间保持土壤湿润,干旱时及时浇水,雨季注意清沟排水,严防涝渍。
- 中耕除草:前期勤除草,做到“除早、除小、除了”,中耕宜浅,避免伤根。后期植株封行后以人工拔草为主。
- 合理追肥:遵循“薄肥勤施”原则。生长前期(4-6月)以氮肥为主,促进茎叶生长,可结合浇水追施稀薄人畜粪水或尿素。生长中后期(7月以后)增施磷钾肥,促进块茎膨大,可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施2-3次。
- 摘除花薹:为集中养分供块茎生长,除留种田外,应在花薹抽出时及时摘除。
- 病虫害绿色防控:
- 主要病害有根腐病、叶斑病等。防治以农业预防为主:实行轮作、种苗消毒、合理密植、雨后排水。发病初期可用代森锰锌、甲基托布津等低毒药剂防治。
- 主要虫害有地老虎、蛴螬等地下害虫。可通过灯光诱杀、毒饵诱杀,或使用辛硫磷颗粒剂拌土撒施防治。
四、采收与初加工
白芨种植2-3年后,于秋季地上部分枯萎时采挖。小心挖取块茎,去除泥土、茎秆和须根,洗净。放入沸水中煮或蒸至内无白心(约5-10分钟),取出晒干或低温(50-60℃)烘干,趁热撞去粗皮,即得商品药材。
白芨的科学种植是一项技术密集型工作,从优质的种子种苗开始,结合适宜的生态环境、精细的田间管理和绿色的病虫害防控,才能最终获得药效成分稳定、产量可观的优质产品,实现良好的经济效益和生态效益。种植户应不断学习新技术,并因地制宜地进行实践。